Nöje Det ekar rätt tomt när det kommer till att hitta vegetarisk take away i den här staden. Men inom kort öppnar Vegemesta bredvid Kampens köpcentrum.

- Jag blir ganska uttråkad på valmöjligheterna: falafel, franskisar, kinesiskt, indiskt...Det bästa är när jag blir bjuden hem till någon och får ett ordentligt mål hemlagad mat, säger Robert Ramstedt, mannen bakom Vegemesta.

Som bäst förhandlar han om ett ytrymme bredvid Kampens köpcentrum - fortsättningsvis take away.

- Och om det går bra är väl nästa drag Åbo, Tammerfors. I framtiden vore det kul med en vegetarisk restaurang, men det är en helt annan business att ge sig in på.

Hade du träffat Robert för några år sedan hade han varken varit vegetarian eller haft den minsta tanke på att börja sälja vegemat. Då var han i it-branschen.

- Jag jobbade långa dagar och åt ute mycket, men blev ofta trött av maten. Så jag testade att vara vegetarian i en vecka.

Sedan blev han trött på det vanliga utbudet. Och kunde tänka sig att på skoj testa sälja vegetarisk take away under sommaren. Av en händelse råkade han på ett ledigt utrymme på Sveaborg.

- Jag satt samtidigt och jobbade på min laptop och om det kom in en kund svängde jag ihop en portion.

Det gick rätt bra, så efter sommarsäsongen hittade Robert ett ställe på Vasagatan.

- Vasagatan är lite Bronx. Men det är blandade människor som rör sig där, vanliga donare, businessfolk och barnfamiljer bland annat. Dessutom är Sörnäs metrostation den andra mest trafikerade stationerna.

Djungeltrumman gick - och kunderna flockades. Majoriteten av kunderna är också köttätare som vill experimentera.

Men. Otroligt mycket har inte hänt på den vegetariska fronten trots allt.

- Utbudet i butikerna är större, men när det kommer till restaurangerna så har det inte hänt så mycket.