Livsstil Peppars vinpatrull fortsätter den här veckan med vitvinet Domaene Gobelsburg från Österrike. Den här gången består testpatrullen av Beni Köhler, Matias Beijar och sommelier Andreas Sandén, som är peppars vinexpert.

Domaene Gobelsburg är ett vittvin från Österrike, från Kamptal-regionen. Vingården befinner sig vid slottet Gobelsburg, som första gången nämns år 1074.

Färg

Färgen är blek och lite besvikelse för testpatrullen.

- Att färgen är blek betyder att vinet är ungt. Det här kommer från Österrike, från Kamptal-regionen. Österrikarna har ju i övrigt specialiserat sig på goda, väldigt söta efterrättsviner, säger Sandén.

Doft

Doften gör vinpatrullen lite konfunderad.

- Riesling ger ofta dofter av citrus och dieselångor, speciellt det franska Rieslingvinerna. Det doftar lite bensinmack, säger Sandén.
- Hm, ja citrus kanske jag känner.
- Och petroleum faktiskt, säger Köhler.
- Det är nog ett lätt vin. Jag känner gröna äppel. Lite citrusstuk över det också, säger Sandén.

Smak

- Äppel tycker jag att märks bra i smaken, säger Beijar.
- Är det torrt? Frågar Sandén och försöker rikta vinpatrullen i vinsmakandets värld.
- Tja, det är lite halvtorrt. Jag tycker det skulle vara godare om det var lite torrare, säger Köhler.
- Det är nog torrt. Men ni sade något om äppel, säger Sandén.
- Ja, helt klart äppel i smaken, säger Köhler.
- Lite sådär gröna Granny Smith, säger Beijar.
- Grape, kanske? Undrar Sandén.
- Kanske lite mera citrus, säger Köhler.
- Det här har ganska hög syrlighet, det är friskt och fruktigt. Det är snudd på ett sommarvin, men jag tror att det passar bäst med mat. Det passar säkert bra till höstens kräftskivor. Det passar kanske bra med smörstekt abborre också, säger Sandén.

Summerat

Priset på drygt 12 euro överraskar vinpatrullen.
"Det är väldigt gott, men inte skulle jag betala så mycket för det här"
Smak: 4/5
Prisvärd: 2/5 (Sommelier Sandén tycker det är mycket bra vin för pengarna, prisvärt enligt honom alltså)